O molotof é uma sobremesa típica da culinária portuguesa e francesa, feita com merengue cozido em banho-maria e coberto com caramelo. É uma sobremesa leve e delicada, com uma textura macia e suave que se desfaz na boca. Geralmente é servida fria e pode ser acompanhada por frutas frescas ou calda de chocolate. O nome “molotof” vem da semelhança da ...